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好豆網(wǎng):想用硬件導(dǎo)流、電商變現(xiàn)

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  好豆CEO楊榮波是一位餐飲老兵,在傳統(tǒng)餐飲行業(yè)干了21年。2010年,他創(chuàng)立了好豆網(wǎng)。

好豆網(wǎng)

  好豆成立之初,就是基于家庭場景,讓用戶自發(fā)產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)菜譜內(nèi)容為主。那時候,好豆主要做兩方面內(nèi)容,一是社區(qū)化模式,傾向自己做菜,對做菜感興趣的用戶;另一種傾向美食推薦。好豆會根據(jù)用戶之前瀏覽菜譜內(nèi)容行為數(shù)據(jù)、注冊信息數(shù)據(jù),向用戶精準(zhǔn)的推薦其感興趣、喜歡吃的美食。

  “美食推薦”需求是在“菜譜分享”基礎(chǔ)之上延伸出來的,而在“美食推薦”基礎(chǔ)上又延伸出“美食社交”?!懊朗惩扑]”與“菜譜分享”需要通過“小組社交”進(jìn)行打通。如此一來,用戶能夠分享彼此做菜心得與個人美食體會。

  菜譜分享與美食推薦是一個大市場。根據(jù)民政部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:中國有三億多家庭用戶,而準(zhǔn)家庭用戶(年輕情侶)數(shù)量會更多,巨大的家庭數(shù)量背后是一個極具想象力的菜譜分享和美食推薦的發(fā)展空間。

  抓住場景消費

  隨著好豆網(wǎng)聚集了一批熱愛美食者,以及善于制作美食的資深用戶后,楊榮波開始思考好豆的商業(yè)化方向。

  在楊榮波看來,商業(yè)化無非幾種模式:廣告、電商、游戲、其他增值類服務(wù)。圍繞“吃”,楊榮波闡述了四個維度:在家吃、外面吃、自己做、別人做。圍繞著四個維度,還總結(jié)了26種“吃”的場景,比如食材、送外賣,廚師上門等,最終選擇了C2C美食分享的商業(yè)模式。

  楊榮波主要從三方面進(jìn)行考慮:第一,商業(yè)模式要跟平臺保持統(tǒng)一屬性。好豆是美食分享的垂直社交平臺,由用戶自己產(chǎn)生內(nèi)容并分享。所以商業(yè)化還是C2C的方向。第二,美食是核心維度,為目前中國3000萬的美食手藝人,提供全方位、全維度的銷售服務(wù)平臺。第三,要注意場景切換的平滑性。當(dāng)初在這里做菜譜分享或者學(xué)習(xí)菜譜的人逐步在成長,也帶來了大量的粉絲,他們做的東西與他們的粉絲自然而然就能帶到新的場景里來。

  2015年8月2日,好豆的電商平臺“好豆到家”正式上線。好豆篩選商家的標(biāo)準(zhǔn),主要是手藝人在其他平臺做過這種買賣,食品無添加劑,好評率達(dá)到95%以上,并且在好豆網(wǎng)獨家開店。這是一個新的場景,讓過去的內(nèi)容分享者升級成為產(chǎn)品分享者。

  目前,好豆平臺開店的美食手工藝人有1000多人。好豆到家的“下午茶”項目,為100多家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)提供過了免費的下午茶服務(wù)。

  走“內(nèi)容-工具-成品”的路子

  對于好豆來講,更重要的是需要進(jìn)一步擴大規(guī)模,并深度與用戶結(jié)合。楊榮波的想法是與智能硬件聯(lián)手,通過小家電和好豆網(wǎng)APP進(jìn)行關(guān)聯(lián),然后用戶反過來分享內(nèi)容,增加活躍度。智能硬件是好豆擴張海量用戶信息的一次嘗試。

  A輪獲得順為數(shù)千萬美金投資后,美的成了好豆的合作對象。他們與美的聯(lián)手研發(fā)了一款智能面包機,除了智能預(yù)約、自動揉面、擇時自動投放酵母等功能外,面包機可以隨時調(diào)用好豆菜譜庫里面的面包配方來使用。

  楊榮波介紹,過去對美食內(nèi)容的分享其實都是平面,內(nèi)容和制作分開。如今用戶買一個智能面包機,綁定了好豆網(wǎng)APP,烘培人群使用之后,會有很好的內(nèi)容分享和產(chǎn)品分享的欲望,可以增加用戶在好豆社區(qū)的活躍度。而且,每次烘培,用戶就會留下數(shù)據(jù),可以根據(jù)數(shù)據(jù)矯正烘培做法。

  未來圍繞“廚房”與“客廳”兩個重要場景,可以衍伸出更多跟美食相關(guān)類型服務(wù)。比如,典型應(yīng)用場景是,在廚房,用戶打開冰箱,根據(jù)冰箱內(nèi)部現(xiàn)有食材可在菜譜APP里搜索到可烹飪的菜品;在客廳,用戶打開電視,觀看美食節(jié)目,可直接在菜譜APP里搜索到烹飪方法;還可根據(jù)家庭成員身體狀況,在菜譜APP里選擇合適的營養(yǎng)配方方式烹飪菜品,根據(jù)時令和季節(jié)在菜譜APP搜索最適合當(dāng)下的菜品進(jìn)行烹飪。

  好豆規(guī)劃的是,將整個廚房智能設(shè)備與自己的菜譜和電商結(jié)合起來,形成內(nèi)容-工具-成品的鏈條。據(jù)楊榮波介紹,現(xiàn)在好豆的客戶量達(dá)到9000萬,月活超過1000萬。近期,也獲得了來自順為資本的千萬美元A輪投資。

  對于盈利模式,楊榮波介紹,好豆希望通過服務(wù)做增值項目。比如手藝人現(xiàn)在的包裝、品牌設(shè)計、物流服務(wù),之后好豆網(wǎng)都可以參與進(jìn)去?!爆F(xiàn)在手藝人用的物流主要是兩個模式:全國的物流配送和同城的配送。之后我們會指定一批優(yōu)質(zhì)的物流服務(wù)機構(gòu),讓他們?nèi)?。比如食品包裝材料這塊,他們單個的議價能力不強,一個平臺有更大的議價優(yōu)勢,也可以通過第三方平臺入駐的形式,給手藝人提供服務(wù),我們賺中間的差價。”

  好豆的競爭對手主要是下廚房、豆果美食、美食杰等APP,他們都是通過菜譜分享應(yīng)用轉(zhuǎn)型電商。楊榮波認(rèn)為,好豆與它們不同,只做美食手藝人的買賣,而不是做全方位和食品相關(guān)的買賣。同時他也坦承,對于好豆來說,現(xiàn)階段的重要工作依然是擴大規(guī)模,他希望電商平臺的用戶規(guī)模要比好豆菜譜大很多,比如是一個億萬級用戶的平臺,才能更好地做變現(xiàn)的服務(wù)。

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