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價(jià)格戰(zhàn)火愈燃愈烈,國貨品牌再難靠低價(jià)“躺平”

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今年以來,消費(fèi)市場(chǎng)的低價(jià)之戰(zhàn)從未停歇。

從電商平臺(tái)紛紛上線低價(jià)頻道、茶飲咖啡品牌的9.9元活動(dòng)成為常態(tài),到“79元眉筆”引發(fā)眾怒,再到雙11期間的“全網(wǎng)最低價(jià)”之爭(zhēng),愈演愈烈的價(jià)格戰(zhàn)隨之達(dá)到高潮。

最初,消費(fèi)者或許是喜聞樂見的,這意味著可以買到更具性價(jià)比的產(chǎn)品。但目前來看,價(jià)格戰(zhàn)對(duì)涉及其中的多方力量來說,并不是持續(xù)有正向回報(bào)。當(dāng)價(jià)格機(jī)制越發(fā)繁雜,消費(fèi)者的決策難度大大增加,“買買買”的快樂受到折損。主播、平臺(tái)之間的競(jìng)爭(zhēng)賺足了話題與關(guān)注度,但很難說真正留下了什么。身處其中的品牌,也在“卷低價(jià)”吸引用戶、維護(hù)價(jià)格體系的權(quán)衡中失了方寸,難以實(shí)現(xiàn)“魚與熊掌兼得”。

價(jià)格之外,或許我們更應(yīng)該思考一些深層問題:低價(jià)是絕對(duì)王道嗎?溢價(jià)一定是原罪嗎?品牌的價(jià)值究竟體現(xiàn)在哪里?又應(yīng)當(dāng)如何被衡量?

當(dāng)國貨品牌希望逃出“低價(jià)”困局,也需要重新審視自身的能力模型,思考能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來什么價(jià)值,如何穿越周期、成長為價(jià)值創(chuàng)造型品牌。

始于平價(jià),不止平價(jià)

挺過充滿挑戰(zhàn)的三年后,消費(fèi)品牌似乎終于得以“撥云見日”。但今年,品牌的生存壓力并未有太多緩解。為重振消費(fèi)需求、爭(zhēng)奪流量,不少品牌或主動(dòng)或被動(dòng)加入了價(jià)格戰(zhàn)。不少國貨品牌憑借平價(jià)的“良心人設(shè)”,一度爆火。

但低價(jià)容易,保持持續(xù)低價(jià)卻是一項(xiàng)系統(tǒng)性能力,并非所有品牌都能做到。此前的國貨品牌翻新案例中,便出現(xiàn)過平價(jià)品牌爆紅,但后續(xù)能力跟不上導(dǎo)致斷貨、傷害消費(fèi)者體驗(yàn)的情況。時(shí)值雙11,更加考驗(yàn)品牌承接消費(fèi)需求的能力。

最重要的是,一味卷低價(jià)讓不少賺泡沫差價(jià)的投機(jī)者鉆了空子,降低品牌改進(jìn)產(chǎn)品與服務(wù)的積極性,導(dǎo)致劣幣驅(qū)逐良幣現(xiàn)象的發(fā)生。大眾也越來越理性看待價(jià)格,意識(shí)到絕對(duì)低價(jià)很難與高品質(zhì)劃等號(hào),更注重品牌所能提供的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與差異化體驗(yàn)。

因此,國貨品牌更需要思考怎么更好滿足消費(fèi)者需求:低價(jià)不是絕對(duì)王道,以降低消費(fèi)體驗(yàn)為代價(jià)的思路不可取;高端不是原罪,但要有與之匹配的產(chǎn)品及服務(wù)。

聚焦本次雙11,國貨品牌也經(jīng)受著更嚴(yán)格的考驗(yàn),關(guān)于價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上回歸到品牌底層能力的比拼。

能在這次大考中取得優(yōu)異成績(jī)的品牌,往往需要有扎實(shí)的日常功底。特別是這一批突然爆紅的老國貨品牌,更要為承接流量做足功課,穩(wěn)住翻紅后的第一個(gè)雙11。第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)認(rèn)為,以郁美凈、活力28為代表的國貨品牌能夠積極調(diào)動(dòng)資源“通網(wǎng)”,與消費(fèi)者建立新的連接,體現(xiàn)了其靈活轉(zhuǎn)變思維、擁抱新渠道的勇氣。在勇氣之外,“郁美凈們”還需要完成“水”“電”“網(wǎng)”等一整套基礎(chǔ)設(shè)施的鋪設(shè),即產(chǎn)品線規(guī)劃、生產(chǎn)供應(yīng)、線上投放、渠道運(yùn)營互相協(xié)同,建立起可持續(xù)的轉(zhuǎn)化閉環(huán)。

以郁美凈為例,其以經(jīng)典單品兒童霜為大眾熟知。品牌想要長期維持產(chǎn)品平價(jià)、好用、產(chǎn)能充足,需要生產(chǎn)供應(yīng)體系、產(chǎn)品配方體系的聯(lián)動(dòng)支持。郁美凈向CBNData表示,品牌擁有自有生產(chǎn)基地,能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、生產(chǎn)成本的把控;其經(jīng)典產(chǎn)品的配方經(jīng)過多年研究與實(shí)驗(yàn),已經(jīng)較為成熟。上半年,品牌還整合了醫(yī)療機(jī)構(gòu)、皮膚醫(yī)生、原料供應(yīng)商等資源,建立起新的兒童護(hù)膚供應(yīng)鏈體系。

而對(duì)于品牌相對(duì)薄弱的線上渠道運(yùn)營環(huán)節(jié),“郁美凈們”需要“打開思路”積極破局。為借雙11契機(jī)在直播電商方面有所突破,品牌與產(chǎn)業(yè)鏈的成熟玩家合作,或許是不錯(cuò)的方式。9月份,郁美凈宣布與常熟服裝城達(dá)成戰(zhàn)略合作。郁美凈告訴CBNData,常熟服裝城的網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)、直播電商產(chǎn)業(yè),短期內(nèi)能夠幫其快速適應(yīng)直播電商生態(tài),為雙11大促蓄力,長期來看對(duì)其渠道體系的完善、渠道細(xì)分機(jī)會(huì)的挖掘還有著更多輔助意義。而郁美凈也為常熟拓展優(yōu)勢(shì)品類、放大直播電商優(yōu)勢(shì)提供了支點(diǎn)。此類城市、產(chǎn)業(yè)帶、品牌的合作,某種程度上代表著中國制造產(chǎn)業(yè)升級(jí)的一種方向。

品牌在維護(hù)好原本形象的基礎(chǔ)上,還需要思考如何為消費(fèi)者提供新的價(jià)值,借雙11的大促氛圍放大影響力。流量來去匆匆,“郁美凈們”無法僅憑“情懷”留住看客,唯有創(chuàng)新才有資格留在舞臺(tái)上。雙11前,郁美凈首度革新產(chǎn)品線,推出兒童濕疹肌護(hù)理產(chǎn)品“照護(hù)”系列,在社交平臺(tái)的品牌形象從低價(jià)格、弱功效的老品牌,逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橹鞔驅(qū)I(yè)場(chǎng)景、特定功效的創(chuàng)新品牌,討論度與曝光量獲得較大提升。在抖音平臺(tái),郁美凈開設(shè)賬號(hào)不足兩月已積累起近150萬粉絲。果集·飛瓜數(shù)據(jù)顯示,都市青年、小鎮(zhèn)青年是其直播受眾的核心標(biāo)簽,為品牌蓄積新興消費(fèi)力量。

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借助雙11前的系列動(dòng)作,郁美凈完成了品牌升級(jí)的重要幾步,展現(xiàn)了“郁美凈們”在“低價(jià)”之外的可能性。當(dāng)然,品牌煥新作為一項(xiàng)系統(tǒng)性工程,還需要品牌進(jìn)行更長期的投入。

 

國貨品牌走出“舒適區(qū)”,勇闖“新天地”

雙11的“全網(wǎng)最低價(jià)”之爭(zhēng)、“郁美凈們”迎來流量后的困惑,實(shí)際反映了當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)、國貨品牌整體發(fā)展的共同問題:國貨品牌究竟如何走出“低價(jià)”陷阱,如何真正讓消費(fèi)者認(rèn)可?

品牌或許無法在雙11期間找到明確答案,需要不斷探索這個(gè)問題的新解法。但可以肯定的一點(diǎn)在于,品牌不妨放下國別、價(jià)格、營銷等標(biāo)簽,真正靠創(chuàng)新能力、產(chǎn)品品質(zhì)接受消費(fèi)者審視。以美妝護(hù)膚品牌為例,國貨品牌正逐步擺脫重營銷、輕研發(fā)、主打低價(jià)的形象,在國際大牌占據(jù)主要話語權(quán)的美妝賽道撕開突破口。電商平臺(tái)公布的美妝賽道數(shù)據(jù)中,“國貨品牌”“中國成分”“中國原料”被屢屢提及。天貓數(shù)據(jù)顯示,國貨美妝成為今年雙11預(yù)售期間最受歡迎的品類之一。

這一方面來自消費(fèi)端對(duì)國貨美妝的認(rèn)可與期待?!兜谝回?cái)經(jīng)》雜志發(fā)起的“新國貨榜樣”大調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者對(duì)于護(hù)膚國貨的改進(jìn)方向建議中,品牌理念、增設(shè)高端線、塑造高端形象位居前五位。

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另一方面,國貨品牌本身也開始正視自身短板,不斷增加產(chǎn)品研發(fā)投入,滿足本土消費(fèi)者的訴求。一個(gè)最直接的例證是,近年來主要國貨美妝企業(yè)正在提升自己的研發(fā)投入占比,向國際大牌靠攏。

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研發(fā)投入的流向也能夠說明國貨品牌的進(jìn)化。過去,國貨美妝品牌“好面子”,專利類型集中于概念性的外觀創(chuàng)新,如今已有部分品牌開始“重里子”,重點(diǎn)進(jìn)行實(shí)質(zhì)性產(chǎn)品創(chuàng)新,不斷迭代核心單品的功能。珀萊雅的“大單品宇宙”便體現(xiàn)了這一思路,其雙抗、紅寶石和源力三大系列均已迭代2-3代,核心成分被應(yīng)用于精華、水乳、面霜、眼霜等多個(gè)品類,以滿足消費(fèi)者的多元護(hù)膚需求。品牌10月中旬推出的品牌廣告中,“科學(xué)配方”這一關(guān)鍵詞高頻出現(xiàn)。最新財(cái)報(bào)顯示,珀萊雅2023年前三季度的營業(yè)收入達(dá)到52.49億元,首次超越上海家化,坐實(shí)本土第一美妝集團(tuán)的地位。

美妝護(hù)膚國貨整體卷研發(fā)、卷創(chuàng)新的趨勢(shì)下,細(xì)分市場(chǎng)內(nèi)的品牌也在考慮如何提升品牌力,為自己爭(zhēng)取更大的成長空間。規(guī)模保持穩(wěn)健增長的嬰童護(hù)膚是一個(gè)典型代表。

在嬰童護(hù)膚領(lǐng)域,玩家主要分為專研兒童護(hù)膚的品牌以及開設(shè)兒童護(hù)膚線的大眾美妝品牌兩類,前者如國際品牌Aveeno、國貨品牌郁美凈,后者如貝泰妮子品牌薇諾娜寶貝、百植萃子品牌稚可。大部分兒童的護(hù)膚訴求相對(duì)精簡(jiǎn),消費(fèi)者關(guān)注重點(diǎn)集中于膚感、功效、成分安全。相應(yīng)地,兒童護(hù)膚品牌主要切入潤膚乳、兒童面霜品類,定位于“安心”“修復(fù)”“保濕”等基礎(chǔ)功效,產(chǎn)生了郁美凈兒童霜、紅色小象保濕霜等經(jīng)典產(chǎn)品。

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對(duì)“郁美凈們”來說,坐擁經(jīng)典單品固然可以保障基本盤,但定位的相似導(dǎo)致不同品牌很難在品牌形象、價(jià)格方面拉開差距。品牌走出舒適區(qū)挖掘新的消費(fèi)需求、推出差異化產(chǎn)品,進(jìn)而為自己爭(zhēng)取搶占高端市場(chǎng)的機(jī)會(huì),顯得尤為重要。

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精細(xì)化育兒趨勢(shì)下,消費(fèi)者對(duì)于嬰童皮膚護(hù)理也產(chǎn)生新的需求。社交平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,濕疹是嬰幼兒較常見的肌膚問題,濕疹肌的修復(fù)因而受到消費(fèi)者關(guān)注。功效黨、分域護(hù)膚理念的風(fēng)終于吹到了嬰童護(hù)膚領(lǐng)域。以郁美凈為例,其高端新品“照護(hù)系列”主打濕疹肌的皮脂修復(fù)及止癢功效,并參照成人的精準(zhǔn)護(hù)膚理念,根據(jù)南北方氣候差異調(diào)整活性物組合。郁美凈向CBNData表示,該產(chǎn)品線的推出是順應(yīng)當(dāng)下兒童護(hù)膚賽道內(nèi)分齡、分季、分地域的護(hù)膚理念,品牌需要圍繞這些新的場(chǎng)景來細(xì)化產(chǎn)品矩陣顆粒度。在老國貨品牌煥新的大趨勢(shì)下,該產(chǎn)品一方面為品牌形象的改變提供具體出口,另一方面也拓展了產(chǎn)品價(jià)格帶,帶來高端化可能。

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由于兒童護(hù)膚需求的特殊性,一個(gè)新產(chǎn)品的推出需要品牌拿出實(shí)際證據(jù)來證明其安全性與產(chǎn)品功效。據(jù)郁美凈介紹,其推出新品前聯(lián)合醫(yī)學(xué)、皮膚學(xué)、生物學(xué)和化妝品學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的專家開展了兒童濕疹肌相關(guān)研究,品牌從屬于天津醫(yī)藥集團(tuán)的背景也為產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)突破、功效論證提供一定背書。此外,品牌還聯(lián)合母嬰機(jī)構(gòu)發(fā)布《2023兒童濕疹家庭護(hù)理指南》,從濕疹成因、分類預(yù)防、護(hù)理方法等角度,為新品鋪墊消費(fèi)者心智。

向“多邊形戰(zhàn)士”進(jìn)化

珀萊雅、郁美凈之類的品牌進(jìn)行成分與功效創(chuàng)新的思路,來源于市場(chǎng)的廣闊性、消費(fèi)需求的細(xì)分性。這樣的機(jī)會(huì)不止于護(hù)膚領(lǐng)域,中國消費(fèi)市場(chǎng)存在著無限可能。如復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院市場(chǎng)營銷學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師蔣青云所言,“提振消費(fèi)首先需要把脈消費(fèi),理解消費(fèi)者心理及行為發(fā)展軌跡,通過消費(fèi)創(chuàng)新來滿足人們新的需要、新的價(jià)值?!?/span>

從“可能”到“我能”,最后的贏家永遠(yuǎn)是那些沒有短板的全能戰(zhàn)士。

從消費(fèi)者角度看,挑選產(chǎn)品如同在一個(gè)果園里挑果實(shí)。品牌就是一顆顆果樹,良好的功能、特色鮮明的設(shè)計(jì)、響亮的slogan是他們的果實(shí),消費(fèi)者會(huì)以“價(jià)格”來衡量果實(shí)的好壞。但根本上說,果實(shí)的質(zhì)量取決于果樹的地下部分——它的成長環(huán)境如何,根系是否發(fā)達(dá),汲取養(yǎng)分的能力是否充足。映射到品牌身上,這些包括生產(chǎn)供應(yīng)體系、研發(fā)創(chuàng)新能力、組織應(yīng)變能力等等,決定了品牌能否為消費(fèi)者提供足夠獨(dú)特的產(chǎn)品和體驗(yàn)。

在很長一段時(shí)間內(nèi),國貨品牌由于根基薄弱、果實(shí)不夠優(yōu)質(zhì),只能憑借“低價(jià)”將其賣出。他們乘著資本、流量、細(xì)分品類的紅利,獲得了快速增長。但當(dāng)外部紅利空間被更多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)D壓,真正的競(jìng)爭(zhēng)來到地面之下,中國消費(fèi)品牌告別粗放發(fā)展,進(jìn)入到夯實(shí)全面能力、“應(yīng)變求新,韌性生長”的階段。

如同人文財(cái)經(jīng)觀察家秦朔所言,“在那樣一個(gè)高歌猛進(jìn)的時(shí)代過去后,在帶有一定浮華泡沫的表象背后,我們看到了一種更加真實(shí)、更加具有持久韌性的消費(fèi)力在慢慢地穿越這些迷霧,打破泡沫,健康地往前去生長?!睂?duì)于這種具有韌性的消費(fèi)力、中國消費(fèi)品牌的可持續(xù)增長力,CBNData認(rèn)為大致可以從品牌所屬賽道、產(chǎn)品、供應(yīng)鏈、用戶、營銷、經(jīng)營、組織、社會(huì)責(zé)任八大維度進(jìn)行衡量。今年新的商業(yè)環(huán)境下,CBNData提高了經(jīng)營能力、組織能力、社會(huì)責(zé)任等指標(biāo)的權(quán)重,以更加科學(xué)地衡量品牌的內(nèi)生能力。

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基于這些維度,可以看到那些位居細(xì)分行業(yè)頭部的品牌,往往不是純低價(jià)型品牌,而是綜合實(shí)力較突出的“多邊形戰(zhàn)士”,例如3C賽道的華為、食品飲料賽道的茅臺(tái)、運(yùn)動(dòng)戶外賽道的安踏體育、洗護(hù)賽道的立白集團(tuán)。這些品牌有著較強(qiáng)的供應(yīng)鏈管理、產(chǎn)品研發(fā)、全渠道布局、新品類擴(kuò)充能力,因而表現(xiàn)出穩(wěn)定的抗風(fēng)險(xiǎn)水平,并在對(duì)應(yīng)賽道的高端化市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)突破。

放眼更大的消費(fèi)市場(chǎng),雖然不同國貨品牌的發(fā)展歷程、所處階段、資源稟賦存在差異,但擺脫“低價(jià)”陷阱、從主打價(jià)格優(yōu)勢(shì)到創(chuàng)造消費(fèi)價(jià)值的躍遷已經(jīng)成為其基本共識(shí)。

不少成長于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代、擅長流量玩法的品牌開始“慢下來”,尊重傳統(tǒng),增加對(duì)于供應(yīng)鏈、研發(fā)創(chuàng)新、組織能力的投入。以元?dú)馍譃槔?,為破除國?nèi)外巨頭對(duì)其供應(yīng)鏈、渠道的擠壓,其目前已在全國6個(gè)城市自建工廠,并將“渠道及經(jīng)銷商”視為2023年最重要的工作方向之一。

而已經(jīng)經(jīng)過一定周期考驗(yàn)、具備歷史沉淀的品牌,其基本盤在于相對(duì)扎實(shí)的供應(yīng)鏈與渠道體系,但消費(fèi)趨勢(shì)變化、新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手涌入,擠壓了品牌的成長空間。此類品牌需要跳出“性價(jià)比”“國貨情懷”的路徑依賴,講出能夠打動(dòng)消費(fèi)者的新故事。以東鵬特飲為例,2021年以來品牌陸續(xù)推出東鵬氣泡特飲、東鵬大咖、生榨油柑汁、補(bǔ)水啦、烏龍上茶等產(chǎn)品,以豐富產(chǎn)品矩陣,適應(yīng)新興消費(fèi)趨勢(shì)。

不過新故事的基礎(chǔ)是品牌真正理解消費(fèi)者需求,而不能是品牌“自說自話”。郁美凈向CBNData表示,就兒童護(hù)膚品牌而言,噱頭大于產(chǎn)品實(shí)質(zhì)必然會(huì)遭到反噬,中國兒童化妝品品牌需要改變營銷過重、質(zhì)量和價(jià)格無法平衡、創(chuàng)新能力不足的問題。

歸根到底,無論是哪種類型的品牌,都需要在流量帶來的“甜頭”中保持警醒。畢竟,依賴網(wǎng)紅路線救不了消費(fèi)品牌,烘焙品牌虎頭局、彩妝品牌浮氣Fomomy等反面案例,便揭示了倚重營銷、盲目擴(kuò)張、輕視全方位能力建設(shè)對(duì)品牌根基的傷害。

“郁美凈們”要想從“爆紅”到“長紅”,需要守住產(chǎn)品質(zhì)量底線、注重研發(fā)、與新渠道互相成就,在多變的外部環(huán)境中保持自己的長期戰(zhàn)斗力。這一話題雖然是老生常談,但仍值得品牌不斷自我反思。

國貨品牌的未來發(fā)展還有著更廣闊的空間。一個(gè)健康的消費(fèi)市場(chǎng),需要更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、創(chuàng)造價(jià)值的品牌,那些靠賺泡沫差價(jià)、劣幣驅(qū)逐良幣、收割消費(fèi)者的劣質(zhì)品牌,終將被時(shí)代拋棄。這不是一個(gè)口號(hào),未來的中國消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往絕不是剝離了價(jià)值的“極致低價(jià)”,而是以設(shè)計(jì)、工藝、技術(shù)、文化為肌理的“遙遙領(lǐng)先”。

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